Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Bismillahirrahmanirrahim.
Hallo, sahabat Luthfi Englishopedia. Siapa ni yang hobby memasak? Tentu pada tahu apa-apa saja rempah-rempah dan bumbu dapur untuk bahan masakannya.
Nah, kali ini kita akan membahas kosa kata atau vocabulary Bahasa Inggris-Bahasa Indonesia apa-apa saja rempah-rempah dan bumbu didapur yang sering teman-teman temui dalam kehidupan sehari-hari.
Yuk, kita memorize satu persatu apa saja kosa kata atau vocabulary rempah-rempah atau bumbu dapur. Insyaallah nantinya teman-teman selain jago memasak Bahasa Inggrisnya juga jago ya. Aamiin
Eiits, sebelum memorize jangan lupa baca doa terlebih dahulu ya teman-teman. :)
CONTOH VOCABULARY ATAU KOSA KATA INGREDIENTS (REMPAH-REMPAH)/DAN BUMBU DAPUR
2. Salt = Garam
3. Sugar. = Gula
4. Soy. = Kecap
5. Pepper. = Merica
6. Ginger. = Jahe
7. Galingale. = Laos
8. Garlic. = Bawang putih
9. Red onion. = Bawang merah
10. Coriander. = Ketumbar
11. Celery. = Seledri
12. Clove. = Cengkeh
13. Turmeric. = Kunir
24. Spinach. = Bayam/kangkung
25. Carrot. = Wortel
26. Potato. = Kentang
27. Cucumber. = Timun
28. Cabbage. = Kubis
29. Coconut. = Kelapa
30. Candlenut. = Kemiri
31. Chili pepper. = Sambal
32. Yams. = Ketela
33. Sauce. = Saos
34. Betel. = Sirih
35. Flour. = Tepung
36. Bread. = Roti
37. Cake. = Kue
38. Margarine. = Mentega
39. Meat. = Daging
40. Fish. = Ikan
41. Salted egg. = Ikan asin
42. Fried egg. = Telor goreng
43. Porridge. = Bubur
44. Pickle. = Acar
45. Anise. = Adas (biji)
46. Fennel. = Adas
47. Aniseed. = Adas manis
48. Tamarind. = Asam jawa
49. Onion. = Bawang bombai
50. Green onion. = Bawang daun
51. Glutinuous rice. = beras ketan
52. Rice vermicelli. = bihun
53. Star anise. = Buah lawang/pekak
54. Nutmeg. = Buah pala
55. Lavender. = Bunga lavender
56. Jasmine flowers. = Bunga melati
57. Mace. = Bunga pala
58. Chilli pepper. = Cabe
59. Cayenne. = Cabe rawit
60. Vinegar. = Cuka
61. Curry leaf. = Daun kari
62. Mine leaf. = Daun mint
63. Pandan leaf. = Daun pandan
64. Parsley. = Daun Piterseli
65. Palm sugar. = Gula merah
66. Licorice. = Gula-gula hitam
67. Lime. = Jeruk nipis, limau
68. Mung bean. = Kacang ijo
69. Cashew. = Kacang mete
70. Peanut. = Kacang tanah
71. Cinnamon. = Kayu manis
72. Soya sauce. = Kecap asin
73. Sweet soya sauce = Kecap manis
74. Soya bean. = Kedelai
75. Basil. = Kemangi
76. Radish. = Lobak
77. Lemon balm. = Minyak balsam lemon
78. Sesame oil. = Minyak wijen
79. Nutmeg. = Pala
80. Bitter gourd. = Pare
81. Black shrimp paste= Petis
82. Yeast. = Ragi
83. Bamboo sprout. = Rebung
84. Oregano. = Rempah oregano
85. Coconut milk. = Santan
86. Oyster sauce. = Saus tiram
87. Lemon grass. = Serai
88. Thyme. = Tanaman (pengharum makanan)
89. Sage. = Tanaman bumbu
90. Spearmint. = Tanaman permen
91. Rosemary = Tanaman rosemary
92. Preserved soy beans= Tauco
93. Egg yolk. = Telur (bagian kuning)
94. Egg white. = Telur (bagian putih)
95. Quail's egg. = Telur puyuh
96. Rice flour. = Tepung beras
97. Mung bean flour = Tepung hunkwee
98. Cornmeal. = Tepung jagung
99. Tapioca. = Tepung kanji
100. Sweet rice flour = Tepung ketan
101. Cornstarch. = Tepung maizena
102. Wheat flour. = Tepung terigu
103. Shrimp paste. = Terasi
104. Thai eggplant. = Terong (hijau)
105. Sweet potato. = Ubi jalar/ ubi rambat
106. Sesame seed. = Wijen
107. Tofu. = Tahu
Nah, itulah beberap rempah-rempah atau bumbu-bumbu bahan makanan yang sering kita jumpai. Jika ada tambahan jangan lupa tulis dikolom komentar ya sahabat. Dan jangan lupa di share ya. Semoga bermanfaat. Terimakasih.
Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
No comments:
Post a Comment
Ingatlah untuk selalu memberikan komentar yang sopan dan mengikuti pedoman komunitas kami